「是啊，之前傻柱妹妹在我家补习，他也过来做饭，我儿子就纳闷，明明一样的东西，为什么我做那么难吃，柱子叔做得那么好吃，所以厨师真是手艺人。」欧萌萌忙笑，看到人多了，忙笑着让傻柱回厨房，自己坐下。

碗里是加了很多菜的三合面疙瘩汤，其实三合面不适合做面疙瘩汤，没什么韧性。不过傻柱是那肯下功夫的，这些日子真的就是以厂为家，尽研究三合面怎么做更好吃一点了。所以，挨得近的两个车间，都要烦死傻柱了。好好的，做得这么好吃干什么？到了饭点，大家就跑得飞快，生怕去晚了，打不到。

面疙瘩汤，汤很清，所以菜和面疙瘩看上去就显得很有看像。尝尝，虽说看着很青翠，但菜煮得很软。口感非常不舒适；而面疙瘩揉得很用心，有点像西北的那种猫耳朵，小小的一小点，点缀其中，色彩非常好看。

汤是清的，满是很香的青菜味，就是标准青菜汤的咸鲜味，而面疙瘩却是清清爽爽的粒粒分明，这和她之前吃过猫耳朵是不同的。人家真的是面汤，里头是有淀粉质的。吃起感觉会更有饱腹感。这个看上去，真的显得高级很多。

窝头就按北方的说法就是喧和，普通话就是很软和，很膨松。真的入口即化，再喝一口汤，竟然会有一种很幸福的感觉，没有一点这会是困难时期，这是粗粮的时代。

不过，她有点疑惑，这个顶饱吗？她

听父母说过，当初他们年轻时，困难时代南方吃米饭，米饭怎么显得多一点，除了二米饭之外，他们还用捞米饭。就是水开了，把开花的米饭捞出来蒸。这样，膨松的一大碗，显得就多一点。但更不饱了。因为米饭里的精华，米汤被沥了出来。说是吃了一大碗饭，其实啥营养也没有，后来这种饭就是糖尿病人专用。后来还出了专门煮这种饭的电饭锅。

她抬头看看众人，大家吃得很专心。她低头，现在她明白，为什么秦京如一直要把饭做难吃了，果然，这么做，考验厨师，但有点不太实用。